Форель с сыром в духовке рецепты
Как приготовить форель в духовке, чтобы рыба получилась сочной и вкусной
Автор Анастасия Мукминова. Расчёт кбжу на гр. Ингредиенты Стейки форели гр.
Сегодня я расскажу, как приготовить восхитительную форель в духовке с сыром. Красная рыба всегда считалась праздничным блюдом, ее можно подавать к столу как в запеченном, так и в слабосоленом варианте. Я предлагаю сделать рыбное филе под аппетитной сырной корочкой.
Отделяем оба филе на коже, промываем холодной водой и обсушиваем поверхность. Солим с обеих сторон. Запекать можно на коже или без нее - вам решать. Натираем в миску сыр, добавляем рубленую зелень, чеснок и майонез, перемешиваем. На противень стелем коврик для запекания, немного смазываем маслом.
